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冰箱门上的密封条你定期清洗了吗

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  夏天我们究竟如何才能更为合理地利用冰箱,尽可能减少细菌的伤害,同时让食物更加新鲜美味?

  冰箱里东西一多,难免串味,让人很是头疼。因为食物中有各种化学成分,有一些是挥发性物质,以气态形式挥发。冰箱空间很小,挥发出的气味混在一起,常常就串味了。可以在冰箱里放置一些除味用品,比如橘子皮、茶叶等。

  同时,还要定期清洗冰箱,用软布蘸上清水或洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。特别需要注意的是冰箱门上的橡胶密封条常常会藏污纳垢,需要清理干净,防止细菌进入冰箱内部。

  同时最根本的一点就是,在夏天,最好不要一次性采买过多的食物,既不易保存,放在冰箱里也难保新鲜。特别是鲜肉类,如果买多了,可以按照每次的食用量把它分成小份,包装好放进冷冻室,食用时每次取一份,可以避免整块取出反复解冻。或者可以把鲜肉炒熟了冷冻在冰箱内,在短时间内尽快吃完。